Vitaminlerin Yararları

Vitaminler, canlıların normal yaşamını sürdüre bilmek için ve vücudun metobolik faliyetlerini gerçekleştirmesi için gerekli olan organik bileşiktir. Vücudumuz bu bileşiklerin bir kısmını kendi üretir fakat çoğunluğunu dışardan besin olarak dışardan vücuda alır. Vitaminler suda çözülenler(B grubu, C) ve yağda çözülenler (A,D,E,K) olmak üzere 2’e ayrılır.

Vitaminin Yararları Nelerdir?

Vitaminlerin yararları, birçok yararı vardır. Sağlıklı bir yaşam için uygun miktarda vücuda alınması gerekir.

– Yağda Çözülenler

1- A Vitamini

Göz ve cildimiz için önemli bir vitamindir. Karanlık ortamlarda görme duyumuzu güçlendirir. Sindirim yardımcı olur. Diş ve kemiklerin oluşumunda görev alır. Canlının bağışıklık sistemini güçlendirir ve enfeksiyonlara karşı korur. Kayısı, ıspanak, havuç, kereviz, maydonoz gibi bulunur. Vücut da eksik olma durumunda görme duyuları zayıflamasına ve bağışıklık sisteminde zayıflık meydana getirir.

2- D Vitamini

En büyük kaynağı güneş ışığı olan vitamindir. Kemiklerin yapısında ve kemiklere kalsiyumun taşınmasında görev alır. Eksikliği kemik ve kas güçsüzlüğü yaratır. Balık yağı, balık, et ve sebzelerde bulunur.

3- E Vitamini

Kan akışkanlığını sağlar ve damar tıkanmasını azaltır. Birçok kanseri önleyici etkisi vardır. Hafızayı güçlendirir ve alzheimer ilerlemesini yavaşlatır. Hücre oluşumunda ve hücre yenilenmesinde görev alır. Ceviz, marul, süt, ıspanak, mısır, yulaf gibi besinlerde bulunur.

4- K Vitamini

Kanın pıhtılaşmasını sağlayan vitamindir. Ispanak, marul, mısır, kırmızı et, yeşilbiber, domatesi, süt ve ürünlerinde bulunur.

– Suda Çözülenler

1- C Vitamini

C vitamini, bağışıklık artıran güçlü bir vitamindir. Damarların sağlıklı çalışmasını sağlar turunç grillerde bol miktarda c vitamini bulunur

2- B Vitamini

Sinir sisteminde görev alır. Vücuttaki giren yalancı maddelere dışarı atılmasına yardımcı olur. Besinlerin AP’ye dönüşümüne katkı sağlar. Hayvansal gıdalardan (et, süt, yumurta ve süt ürünleri) bolca bulunur.